09-04-2019 Hovedbiblioteket - Glashjørnet kl. 15:00 - 17:00

Vild mad og Det grønne guld

Naturvejleder Esben Buch, fortæller og inspirerer om årstidens aktuelle, spiselige, vilde urter og forårssvampe og viser gode app's.


Vi får besøg af Esben Buch, naturvejleder i Aalborg Kommune, han vil fortælle og inspirere os omkring  årstidens aktuelle, spiselige, vilde urter og forårssvampe, blandt andet med app’sene Vild mad og Det grønne guld.

 

Det er højsæson for indsamling af vilde urter i Aalborg Kommunes offentlige parker, i skove og naturområder.

Kom til workshop med fokus på årstidens aktuelle, spiselige, vilde urter og forårssvampe. Hør om de vigtigste regler, når du skal skelne spiselige urter og svampe fra de giftige.

Hør nyt om de nyttige app's, Vild mad og Det grønne guld, der giver et hurtigt lokalitetsoverblik og omkring 100 opskrifter med vilde urter.

Vi udstiller og udlåner et spændende udvalg af gode urtebøger, der er helt uundværlige, når du i skoven eller parken indsamler vilde urter på egen hånd.

Arrangementet er en del af temaet "Maden mellem os" som bibliotekerne og DR samarbejder om.


Gratis - tilmelding ikke nødvendig

Biblioteksvagten Spørg Biblioteksvagten