85 opskrifter med æg samt om æggets historie og hvordan hønen, hanen og ægget bredte sig til hele verden
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.17
Originaltitel
Egg
ISBN
9788771915204
Udgave
1. oplag (2018)
Omfang
221 sider
Forlag
HarperLife
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Bogen er en kærlighedserklæring til ægget og formidler fornemt om æggets historie og udbredelse. Faktaafsnittene og understregningen af æggets store rolle i madlavningen fungerer fint som introduktion til det brede udvalg af retter. Opskrifterne er en blanding af simple og mere avancerede retter. Bogen har lækre og indbydende billeder af alle retter, og opskrifterne er inspirerende