Go' fordøjelse

15.01.20
Forskerne retter i disse år opmærksomheden indad, nærmere bestemt indenfor i tarmsystemet, når det gælder sundhed og en sund tarmflora.

Det startede med "Tarme med charme", hvor forskeren Giulia Enders beskrev, hvordan vores tarmsystem er nøglen til en velfungerende krop og vores velbefindende. Bogen blev et hit, og i kølvandet på den er der udkommet en række bøger om, hvordan du spiser dig til en sundere tarmflora, blandt andet antiinflammatorisk kost, GAPS og fermentering.

Go' fordøjelse!

Inspiration